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春酱用油炒香,蔬菜用猪油煸炒,风味更浓郁的炸酱面

将用韩式辣酱、醋和辣椒油腌制的猪肉与蔬菜一起翻炒,然后加水炖煮至汤汁略微收浓,制成浓郁的瑞山式猪肉汤。

使用日本风味的盐味酱汁(shiota-re)赋予鸡腿肉与大葱浓郁的鲜香,用烤箱烘烤至外皮酥脆的居酒屋风格鸡串

一款超级简单的韩式酱菜,通过在紫菜片上层层浇淋酱油高汤、Jocheong(韩国米谷糖浆)和剁碎的辣辣椒制作而成。

一款超级简单、丰盛的单碗料理,将经济实惠的鸡腿肉放入甜咸酱汁中炖煮,最后加入黄油和韩国大葱提味。

用大块五花肉和小平菇,以辣鸡酱和牛肋排腌料炒制出香辣甜美的自炊者最爱炒乌冬面

将辣味炒制的熏鸭塞入香甜的南瓜中,再铺上马苏里拉奶酪蒸制而成的高级视觉感菜肴

将猪前腿肉切成排骨状,用辣味蔬菜调味酱炖煮的经济实惠的辣炖猪肉。

将冷冻糖醋肉炸至酥脆,拌入用韩式辣酱、是拉差酱和番茄酱以黄金比例调配的香辣甜特制酱汁,制成一道特色糖醋肉。

像煮kimchi jjigae一样,以myeolchi和陈年泡菜为基底,熬出清爽的味道,再加入满满的cheonggukjang,享受清淡而香浓的cheonggukjang jjigae。

油炸过的意大利面拥有独特的口感,搭配辛辣浓郁的番茄汤底,是一道绝佳的醒酒汤面。

通过彻底去除血水,将牛排骨炖煮至软烂,加入白萝卜和海带的清爽,再搭配粉丝,完美还原专业餐厅风味的清爽Galbitang。