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找到 72 个食谱。

排序

崔康禄 鱼酱油炖煮 煮付け (Nitsuke)

从头到尾全程大火快速炖煮,保留软嫩口感,并加入牛蒡的深层香气的一日式鱼酱油炖煮。

20分钟普通肉类与主菜
鱼牛蒡清酒味淋浓酱油
下饭菜高级料理鲜味

This Man's Cook 虾仁彩椒煎饼

一道美味的煎饼,将嫩滑的虾仁堆叠在细切的青椒面糊上,再裹上蛋液,用平底锅煎至金黄酥脆。

20分钟简单下酒菜
青椒辣椒红椒虾仁味淋
米酒下酒菜特色食谱外酥内嫩

金大锡的炖舌鳎鱼与土豆

一道抢饭的炖鱼料理,干舌鳎鱼与有嚼劲的土豆在浓郁的鳀鱼和昆布高汤中慢炖至汤汁收浓,滋味醇厚。

30分钟普通肉类与主菜
干舌鳎鱼土豆洋葱小葱青阳辣椒
抢饭神器家常菜辣味

金大锡的牛肉与嫩白菜豆瓣汤

煎炒过的牛腩增添浓郁风味,嫩白菜经豆瓣酱腌制后慢炖,成就一道清爽微辣的汤品。

50分钟普通汤与炖菜
嫩白菜牛腩青辣椒红辣椒小葱
汤类料理米饭搭配辛辣清爽口感

Ttukdak Hyung 烤鸡爪炖

用豆瓣酱和姜片煮制鸡爪,去除异味,再与洋葱、香葱和青椒混合,拌入由辣椒粉、酱油、味淋等调制的辣味酱汁,冷藏定型成口感紧实的鸡爪炖。

35分钟普通下酒菜
豆瓣酱鸡爪姜洋葱香葱
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵

Striker Chef 奶酪牛腱肉煎饼配鱿鱼凉拌

香浓奶酪与酥脆牛腱肉煎饼,搭配酸辣爽口的鱿鱼凉拌,绝妙组合

30分钟普通肉类与主菜
牛腱肉马苏里拉奶酪香菜叶面粉鸡蛋
米酒下酒菜特色料理辣味

Okjubu 鱼脯炒

Okjubu 特制鱼脯炒,具有炸酱面的浓郁风味和口感

15分钟简单配菜
鱼脯洋葱胡萝卜大蒜整粒芝麻
小菜超简单米饭杀手

Ttukdak Hyung 的辣炖鳕鱼脸颊肉

一道佳肴,将性价比高的鳕鱼脸颊肉炸至酥脆,外酥里嫩,再淋上足量的香辣浓郁海鲜豆芽炖菜。

30分钟普通下酒菜
鳕鱼脸颊肉面粉什锦海鲜炖菜用豆芽鱼白
下酒菜下饭辣味

Okjubu 的墨鱼水芹蒸菜

一道将墨鱼和水芹一同蒸制,蘸上调味酱汁,最后用剩余汤汁煮刀切面的菜肴。

20分钟简单肉类与主菜
墨鱼水芹酱油蒜末芝麻油
汤菜夏季菜肴宴客

Kim Dae-seok 柚子胡萝卜沙拉酱

一种通过将胡萝卜、洋葱和柚子酱细细研磨而成的酸甜大份量沙拉酱

15分钟非常简单酱料与基础做法
胡萝卜洋葱苹果醋柚子酱橄榄油
酸甜风味万能酱汁大份量

李妍福的财运袋水饺

手工制作的肉馅水饺,造型如财运袋,顶部点缀饱满虾仁,底部煎至金黄酥脆,外酥里嫩,口感层次丰富。

25分钟普通肉类与主菜
猪肉末洋葱小葱姜生抽
手工饺子家庭聚会外酥内嫩

This Man's Cook 黄大黄花鱼芽蒸菜

一道美味的蒸菜,以香烤黄花鱼片搭配芳香紫苏油和清脆豆芽,用辣味酱汁调味,并以浓稠的淀粉浆收尾。

25分钟简单肉类与主菜
豆芽黄花鱼片洋葱青葱红辣椒粉
米饭配菜零食佳肴
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