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排序

Aha Bujang的日式味噌蛋花汤

用味噌和日式高汤粉调制的清澈汤底中,漂浮着柔软蓬松的蛋花,是一道日式蛋花汤。

10分钟非常简单汤与炖菜
鸡蛋味噌日式高汤粉大葱(韩国大葱)大蒜
超简单汤品家常菜

Ttukdak Hyung 的日式茄子烤制

在茄子表面划上刀痕,用油煎至金黄后,涂抹一层甜咸适口的味噌酱汁,再入烤箱烘烤一次,制成的日式茄子料理

15分钟简单配菜
茄子味噌味淋葱花
特色料理甜咸风味常备小菜

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

一道奢华的日式盖饭,以香脆炸带子和香菇为主,搭配自制甜咸口味的味噌豆瓣酱汁。

25分钟普通米饭与盖饭
带子香菇虾仁味噌豆瓣酱
招待客人米饭杀手日本料理

雷蒙·金的猪肉炒卷心菜和彩椒

一道中式炒菜,以爽脆的蔬菜和嫩滑的猪肉为主,用豆瓣酱和味噌酱调味。

20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉或猪里脊卷心菜彩椒辣椒大蒜
中式风味猪肉炒菜卷心菜菜肴

YOOXICMAN 的名古屋风味味噌关东煮

一道浓郁鲜美的关东煮,以名古屋著名的八丁味噌和大量肉串为特色,慢火炖煮出深厚的鲜味。

3小时普通汤与炖菜
八丁味噌味醂日式高汤粉猪五花肉维也纳香肠
汤类名古屋料理独特料理

Seonkyoung Longest 的味噌大酱汤

一款清淡爽口的日式大酱汤,将味噌溶解在日式高汤中,搭配豆腐和葱花。

10分钟非常简单汤与炖菜
日式高汤味噌大酱豆腐葱花
超级简单汤品暖胃餐

张浩俊的肉饼炸猪排三明治

一道高级三明治,厚实多汁的肉饼炸猪排、浓郁酱汁与芳香芝麻菜完美融合。

40分钟普通沙拉与轻食
牛肉末洋葱小葱蒜末黄油
肉类料理便当外酥里嫩

Ttukdak Hyung 甜菜味噌汤

在浓郁的鳀鱼海带高汤中加入味噌,放入柔软的甜菜和豆腐充分炖煮而成的清爽味噌汤

15分钟简单汤与炖菜
味噌甜菜大葱青阳辣椒大蒜
汤品浓郁风味饱足家常饭

张浩俊的独创番茄寿喜锅

一道独具特色的寿喜锅,融合了新鲜番茄的酸爽、洋葱的甘甜、浓郁的酱油风味,以及罗勒带来的异域香气。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉番茄洋葱青葱罗勒叶
融合料理独特菜品高级料理

申东民的味噌风味煎蛋

一道精致的蛋类料理,融合了日本味噌浓郁鲜美的深度与微辣口感,带来入口即化的丰富风味体验。

20分钟简单配菜
鸡蛋味淋酱油混合味噌越南辣椒粉
味噌味噌蛋汤辛辣咸鲜

This Man's Cook 味噌出汁汤

一道简单却风味浓郁的味噌出汁汤,以昆布、鲣鱼片和本出汁制成,带来专业日式餐厅般的丰富鲜味。

15分钟非常简单汤与炖菜
昆布干海带豆腐青葱味噌酱
超简单滚烫汤品早餐

Striker Chef 的比目鱼味噌黄油烤鱼

将法国传统鱼类料理‘苏米内尔’重新诠释,以浓郁的黄油与醇厚的味噌酱汁提升风味的比目鱼烤制菜肴

25分钟普通肉类与主菜
比目鱼黄油味噌面粉洋葱
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