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排序
Kim Si-hyun 紫苏蛤蜊烩饭
这是一款别具一格的烩饭，融合了季节性紫苏的清香与蛤蜊汤的鲜美，口感浓郁深邃。
大米蛤蜊紫苏红葱头白葡萄酒
春季时蔬特色料理餐饮
金大锡的肉桂柚子酱
将糖和肉桂粉与薄切的柚子皮及碎果肉混合，经陈化后制成风味浓郁的自制柚子酱。
柚子醋肉桂粉
冬季自制果酱自制
金大锡的牛肉与嫩白菜豆瓣汤
煎炒过的牛腩增添浓郁风味，嫩白菜经豆瓣酱腌制后慢炖，成就一道清爽微辣的汤品。
嫩白菜牛腩青辣椒红辣椒小葱
汤类料理米饭搭配辛辣清爽口感
Ttukdak Hyung 的开城酒饼
甜美的开城酒饼，用湿糯米粉和马格利酒揉制，油炸后裹上由米饴、肉桂和姜制成的糖浆
湿糯米粉中筋面粉马格利酒肉桂粉肉桂棒
家庭咖啡馆儿童零食超级简单
金大锡的南瓜营养饭
一道滋养身心的一碗料理，以南瓜填满黑豆、栗子和红枣，口感光泽饱满且松软可口。
南瓜糯米普通大米黑豆红豆
节日食品乔迁宴菜一锅料理
金大锡的茄子牛肉煎饼
一道仅用鸡蛋和鳀鱼酱调味、不加水的咸香煎饼，将切碎的茄子与牛肉混合制成，口感浓郁多汁，风味深邃。
茄子牛肉天妇罗粉糯米粉鸡蛋
雨天佳品米酒搭配独特煎饼
Ttukdak Hyung 紫苏刀切面
用猪油煸炒蔬菜和猪肉，再加入蛤蜊汤和豆腐慢炖，制成香辣浓郁的刀削面。
猪油姜青葱洋葱娃娃菜
辛辣家常下饭神器
Kim Dae-seok 凉拌黄瓜干
一道将厚切的干黄瓜浸泡20分钟后，用苦椒酱和鳀鱼鱼露拌匀，口感爽脆的配菜。
干黄瓜洋葱红辣椒青辣椒苦椒酱
爽脆口感坚实独特配菜
金大锡的腌渍明衣（野蒜叶）
一种通过将明衣（野蒜叶）浸泡在加入甘草和青辣椒调味的酱油汤中发酵而成的泡菜。
明衣（野蒜叶）青辣椒甘草根酱油酱油
绝佳肉类搭配耐存放泡菜米饭好搭档
金大锡的甘菊酱渍菜
将甘菊与甘草和青辣椒一同煮沸，再倒入调好的酱油汁中腌制成熟。
甘菊青辣椒甘草酱油梅子糖浆
米饭杀手肉类杀手长期保存
Ttukdak Hyung 日式肉丸つくね
将鸡腿肉和猪肉与洋葱、大葱混合，制成肉丸，烤制并刷上酱汁的日式肉丸つくね。
鸡腿洋葱大葱（韩国大葱）味醂（Mirim）酿造酱油
融合料理家常菜饭小偷
金大锡的蒲公英泡菜
一道清脆爽口的春季泡菜，以苦味蒲公英、薄切新鲜栗子为特色，并用干辣椒调味
蒲公英新鲜栗子小葱洋葱苹果
春季美味时令菜肴清淡清爽口感