全部食谱
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找到 376 个食谱。
排序
雷蒙·金的鱿鱼牛排
一道将鱿鱼用葡萄酒和蔬菜慢煮后，再以红椒粉煎至外脆内嫩的菜肴，搭配传统的西班牙罗梅斯科酱汁，风味浓郁。
慢煮鱿鱼洋葱胡萝卜白葡萄酒杏仁
精致料理家庭聚会西餐
雷蒙·金的法式夏多布里昂牛排
一道高级牛排食谱，选用最珍贵的牛柳部位——夏多布里昂，搭配传统法式红酒汁和自制香草黄油，尽享极致风味。
牛柳肋眼牛排洋葱小蘑菇黄油
高档餐厅家庭聚会万能酱汁
This Man's Cook 白泡菜
一道传统的白色泡菜，汤汁清爽微辣，带有冬菜的清新风味。使用整根萝卜保持脆爽口感，并以辣椒籽提升酸味，不易软化。
大白菜海盐昆布干香菇面粉浆
汤类料理自制泡菜冬季准备
金大锡的艾草煎饼
手工制作的艾草煎饼，通过传统石臼捣打糯米以保留些许口感，并用浓郁的绿豆粉充分裹覆。
糯米去皮绿豆艾草芝麻油
节日食品传统食品甜点
金大锡的南瓜松饼
一家拥有45年历史的传统米糕店秘传配方，制作出即使放置两天依然保持柔韧柔软的黄色南瓜松饼，使用温水调制面团，确保口感完美。
湿磨糯米粉南瓜绿豆芝麻油
节日食品传统点心自制米糕
Yoon Yi-ryeon的春季卷心菜即食泡菜
这是一款用苹果丝和水芹菜拌入浓郁鲜美调料制成的春季卷心菜即食泡菜，适合现做现吃。
大白菜大葱水芹菜苹果辣椒粉
时令料理即食泡菜米饭杀手
Aha Bujang的杨平解酒汤
一款浓郁鲜香的杨平解酒汤，以丰富的牛内脏、血豆腐、豆芽和白菜为主料，加入豆太辣椒油、大酱和牛骨浓缩汤熬制而成。
牛肺牛心牛肾血豆腐豆芽
解酒大份量肉类料理
Aha Bujang的泰式咖喱软壳蟹
一道异国风味的泰式咖喱，以酥脆的炸软壳蟹搭配椰奶和嫩滑的鸡蛋。
软壳蟹鸡蛋椰奶咖喱粉辣椒油
东南亚风味特色菜宴客菜
Seonkyoung Longest 的泡菜生煎包
外皮酥脆、内馅多汁的泡菜煎饺，采用松软的发酵面团，灵感来自上海生煎包。
中筋面粉干酵母泡打粉芝麻油粉条
自制饺子特色菜宵夜
胜宇爸爸的越南米粉卷和炸春卷
搭配爽脆的腌洋葱、酸辣开胃的鱼露酱汁，以及韩式烤肉和自制炸春卷的越南式拌面。
米粉洋葱猪前腿肉虾韭菜
融合料理高级料理待客料理
张浩俊的杏鲍菇金卡茨
这道高级炸猪排是对黑与白主厨餐厅任务中松露金卡茨的重新诠释，选用厚切猪颈肉通过低温慢煮锁住汁水，再搭配生杏鲍菇片，带来极致风味体验。
猪颈肉杏鲍菇面粉蛋液面包糠
肉类料理高级料理特色菜肴
黄真善的碧凤堂蟹块
一道港式螃蟹料理，将炸过的螃蟹与香脆蒜片和面包屑调味料拌匀，充分释放风味。
螃蟹面包屑蒜末越南辣椒芹菜
中式风格待客佳肴家庭聚会