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排序

Yoon Yi-ryeon的辣椒叶拌菜与青辣椒拌菜

两道秋季小菜,将辣椒叶和青辣椒焯水后,分别用发酵鳀鱼酱和辣椒酱调味。

20分钟简单配菜
辣椒叶青辣椒红辣椒碎小葱发酵鳀鱼酱
饭小偷时令菜家常菜

成始璄的玉米饼披萨

将鸡蛋、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒放在玉米饼皮上,放入烤箱烤至酥脆的自制披萨。

15分钟简单点心与甜品
玉米饼鸡蛋马苏里拉奶酪罗勒辣酱
下酒菜超简单家庭咖啡馆

成始璄的米纸虾饼

用米纸包裹调味虾仁后炸至外酥里嫩的超级简单小吃。

15分钟简单下酒菜
虾仁米纸蒜末
下酒菜超简单外酥里嫩

成始璄的香肠越南春卷

将焯过水的香肠用米纸包裹,煎至酥脆,搭配甜辣鱼露蘸酱食用。

15分钟简单下酒菜
法兰克福香肠米纸韩国辣椒鱼露
下酒菜超简单特色菜

成始璄的米纸拌面

一道独特的拌面,将米纸层层叠放浸湿后切成刀削面状,拌上辣椒油酱油和花生酱,口感咸香微辣。

15分钟简单面食与韩式小吃
米纸大葱蒜末辣椒粉整粒白芝麻
超简单独食独特食谱

Sung Si-kyung 年糕鱼饼汤

一款温暖的灵魂美食汤,使用市售汤包熬出浓郁鲜味,加入足量年糕和鱼饼,暖心暖胃。

20分钟简单汤与炖菜
年糕鱼饼汤包大葱汤酱油
露营美食汤类热食

Yoon Yi-ryeon的辣椒叶辣椒拌菜

一道秋季时令小菜,将整片辣椒叶和韩国微辣脆青椒焯水后,用发酵鳀鱼酱调味。

20分钟简单配菜
辣椒叶韩国微辣脆青椒红辣椒发酵鳀鱼酱梅子浓缩液
饭小偷时令料理基础小菜

Yoon Yi-ryeon的酱香茄子炒豆腐

一道用大酱调味的咸香浓郁茄子炒豆腐,为独居烹饪者尽量简化了步骤。

20分钟简单配菜
茄子豆腐食用油Jin-ganjang(韩式万能酱油)大酱
小菜超简单鲜香

成始璄的卡乔佩佩意面

一道正宗的意大利意面,利用意式培根的咸香油脂、格拉纳帕达诺奶酪和粗磨黑胡椒粒带来浓郁风味。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面意式培根格拉纳帕达诺奶酪黑胡椒粒
配酒家庭聚会面食

Yoon Yi-ryeon的鳀鱼炖土豆

一道将土豆带皮在空气炸锅中烤至外韧内湿,再与鲜美的鳀鱼一起炖煮的小菜。

30分钟简单配菜
土豆鳀鱼淀粉糖浆Jin-ganjang(韩国万能酱油)食用油
小菜饭小偷外酥内嫩

成始璄的炒年糕鱼饼

将鱼饼和圆柱形年糕用热水焯烫去除多余油脂,再以酱油和糖调制的酱汁煎至金黄,是一道特别的炒菜。

15分钟简单下酒菜
鱼饼圆柱形年糕洋葱大葱青阳辣椒
冰箱清理深夜小吃超简单

Sung Si-kyung 鱼糕筋面

一道热汤面,以筋道的筋面和鲜美的鱼糕为主,搭配浓郁清爽的鳀鱼高汤

20分钟简单面食与韩式小吃
筋面面条鱼糕大葱洋葱鸡蛋
汤面特色料理街头小吃