YOOXICMAN 烤箱手撕猪肉

正宗美式烧烤手撕猪肉,在家用烤箱和铝箔纸就能做出湿润嫩滑的口感

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 烟熏液用量过多会味道过重,每1公斤肉大约用1汤匙即可。
  • 用铝箔纸包裹时确保没有破洞或缝隙,否则水分流失会导致肉质变干;务必密封完美。
  • 可以使用市售烧烤干料,也可以自己混合大蒜粉、洋葱粉、孜然等调味料。

推荐给

  • 想在家享受正宗美式烧烤嫩滑口感与风味的人。
  • 想要简单、零失败的烤箱肉类料理,即使耗时也愿意等待的人。
  • 为家庭聚会或周末大餐寻找既好看又好吃的菜单的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

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