Yoon Yi-ryeon的芥末黄瓜腌拌菜
只需1分钟即可完成的清爽腌拌菜,去除黄瓜籽以增加脆度,加入酱油、醋、芥末和姜丝调味。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 彻底去除籽可防止长时间后出水,保持脆爽口感。
- 姜丝和芥末是这道菜清爽风味的关键,建议不要省略。
- 如果因黄瓜大小导致调味偏淡,可保持酱油、醋、糖2:2:1的比例增加用量。
推荐给
- 想要用最少的时间和食材制作出清爽、烤肉店风格腌菜的人。
- 单身家庭或任何想当场快速制作简单小菜的人。
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只需1分钟即可完成的清爽腌拌菜,去除黄瓜籽以增加脆度,加入酱油、醋、芥末和姜丝调味。