主要食材 🥩
干香菇优质酱油蚝油山葵
自炊之神的干香菇山葵酱
将厚切干香菇在小火上慢煮于甜咸味酱汁中，再大量拌入新鲜山葵，制成一款多用途的泡菜风味蘸酱，完美搭配浓郁的肉类菜肴。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望在烧烤五花肉、韩牛或杂豆饭等肥腻肉类时，寻找清爽替代品以取代辣椒酱或盐分的人。
- ⭐ 想要将剩余的干香菇变身成高级日式餐厅或精品肉铺常见的辛辣腌制香菇酱的居家厨师。
所需食材 🛒2人份
- 干香菇
- 优质酱油
- 蚝油
- 山葵
食谱 🍳
- 先查看独居料理神 simple cooking原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：干香菇、优质酱油、蚝油、山葵。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 干香菇山葵酱完全熟成后即可盛出享用。
- 准备干香菇、优质酱油、蚝油、山葵。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 干香菇山葵酱熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考独居料理神 simple cooking原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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