Ttukdak Hyung 美乃滋芥末烤牛肉
一道独特的烤制菜肴,将瘦牛肉切块用美乃滋和芥末腌制后烧烤,以提升风味并去除异味。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 由于美乃滋含有油脂,无需额外加油,肉质会因油润而煎得恰到好处,不会焦糊,如同自带一层保护膜。
- 若使用优质韩牛且脂肪纹理丰富,只需简单烧烤后蘸盐食用,便可充分品味其天然原味。
推荐给
- 希望将瘦牛肉烤得柔嫩不干柴的人。
- 不喜欢进口牛肉常有的金属味或腥膻气味的人。
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一道独特的烤制菜肴,将瘦牛肉切块用美乃滋和芥末腌制后烧烤,以提升风味并去除异味。