详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份500毫升鳀鱼高汤1.5大匙大酱0.2–0.3大匙牛肉大喜大豆腐，适量（可选）2张紫菜少许大葱食谱 🍳准备500毫升鳀鱼高汤，捞出昆布或其他固体食材。在高汤中溶解1.5大匙大酱，并调整味道。将2张紫菜稍微烤一下。加入0.2–0.3大匙牛肉大喜大以增加鲜味。将豆腐切成小块放入锅中。将2张烤好的紫菜撕碎放入锅中。将大葱切薄片放入锅中，煮沸后关火。在鳀鱼高汤中溶解大酱，并用牛肉大喜大调味。加入烤紫菜和豆腐，稍微炖煮。最后加入大葱即可。烹饪提示 💡如果没有时间熬制高汤，可以用清水代替，并加入牛肉大喜大和1大匙鳀鱼浓汁。最好边尝味道边调整大酱的用量。推荐给 🙋⭐忙碌的早晨需要快速做汤的人。⭐准备清淡一餐的人。⭐第一次做大酱汤的人。
