Yoon Yi-ryeon的地瓜煎饼

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 酥炸粉当天口感酥脆；如需保存几天，用韩式煎饼粉或面粉口感更Q弹。
• 面糊要足够浓稠，能紧紧裹住地瓜片。
• 先中火再转小火慢煎，确保内部熟透、外皮酥脆。

推荐给 🙋

• ⭐觉得油炸麻烦有负担的人。
• ⭐想快速制作酥脆小吃的人。
• ⭐节假日或周末想简单做煎饼的人。