Ttukdak Hyung 的韩式奶油意面

在橄榄油中炒香培根、虾仁和洋葱,加入辣椒粉和料酒增添辛辣味,然后放入鲜奶油和意面,制作出浓郁顺滑、风味十足的奶油培根海鲜意面。

🙋 推荐给

  • 想在家亲手制作辣味又柔滑的奶油意面的人。
  • 想与培根和虾的丰富风味一起享用意面的人。
  • 想在家重现餐厅里的奶油意面风味的人。

所需食材 🛒1人份

  • 鲜奶油 : 250毫升(纸杯约1.5杯)
  • 小葱 : 50克
  • 橄榄油 : 1汤匙
  • 培根 : 3条
  • 洋葱 : 1/4个
  • 虾 : 100克
  • 辣椒粉 : 2汤匙
  • 料酒 : 2汤匙
  • 蒜末 : 0.5汤匙
  • 味盐 : 0.5汤匙
  • 胡椒 : 0.3汤匙
  • 宽面条
  • 帕玛森芝士粉 : 2汤匙
  • 酱油 : 1汤匙

食谱 🍳

  1. 碗中混合以下食材:1) 鲜奶油250毫升(纸杯约1.5杯)2) 小葱50克。
  2. 平底锅中加入以下食材翻炒:1) 橄榄油1汤匙 2) 培根3条 3) 洋葱1/4个 4) 虾100克 5) 辣椒粉2汤匙 6) 料酒2汤匙 7) 蒜末0.5汤匙 8) 味盐0.5汤匙 9) 胡椒0.3汤匙。
  3. 在炒好的食材中加入以下材料混合:1) 葱香鲜奶油 2) 宽面条 3) 煮面水30毫升 4) 帕玛森芝士粉2汤匙。
  4. 加入酱油1汤匙增添风味,完成后即可出锅。
  1. 用橄榄油炒制培根、洋葱、虾,然后加入辣椒粉、味醂、蒜末增添辛辣味。
  2. 加入鲜奶油和葱花混合物,与煮好的意大利面、煮面水、帕玛森芝士粉一起混合。
  3. 最后加入酱油增添风味即可完成柔滑又辛辣的奶油意面。

烹饪提示 💡

  • 冷藏腌制一天后食用更美味。
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