Aha Bujang的牛五花盖饭

烹饪提示 💡

• 加入姜粉可以增强微妙的香气，去除异味，并大大提升整体风味。
• 如果没有乌冬汤底，可以用Jin-ganjang代替，但使用乌冬汤底能带出日式盖饭特有的鲜美深度。
• 加入鸡蛋时，不要完全打散，只轻轻戳破蛋黄，这样蛋白和蛋黄的柔软质地都能保留。

推荐给 🙋

• ⭐想要在10分钟内快速做出美味一碗饭的人。
• ⭐想要在家享受湿润的日式餐厅风格牛五花盖饭的人。
• ⭐寻找简单食谱的独居者或单身人士。