一道大排档风格的炒饭,用薄切牛五花(woosamgyeop)的丰富油脂、猪排酱、番茄酱和糖俘获味蕾。
一碗用自制辣甜酱料调味、在五花肉油脂和水芹菜的香气中翻炒而成的美味炒饭
五花肉盖上锅盖烹煮,外皮酥脆内里多汁,再加入干鳀鱼酱和蚝油,使这道泡菜炒肉风味浓郁、层次丰富。
一道以蚝油、豆瓣酱和辣椒油调味的中式炒五花肉,烟熏咸香,非常适合配米饭。
一道经济实惠的主菜,将咸香的牛五花和爽脆的韩式青椒用中式淀粉酱汁快速翻炒而成。
一道均衡的辣炒肉变体,新鲜柠檬汁的酸味完美中和了牛五花的油腻感。
一道仿照肉类餐厅风格的炒饭,酸味泡菜在薄切五花肉煎出的浓郁油脂中翻炒,再将酱油烧至锅边微焦,赋予烟熏风味。