Ttukdak Hyung的黄油烤扇贝

用黄油炒香大蒜和洋葱,将扇贝肉煎至金黄,再撒上帕玛森芝士粉,口感浓郁,是绝佳的下酒菜。

🙋 推荐给

  • 想要一款黄油与大蒜完美结合、香气浓郁的海鲜下酒菜的人
  • 希望用短时间轻松做出精致美味菜肴的人
  • 寻找搭配葡萄酒或啤酒的咸香软嫩手指食物的人

所需食材 🛒1人份

  • 黄油
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 红扇贝
  • 胡椒
  • 帕玛森芝士粉

食谱 🍳

  1. 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:黄油、洋葱、大蒜、红扇贝、盐、胡椒、帕玛森芝士粉。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 黄油烤扇贝完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备黄油、洋葱、大蒜、红扇贝、盐、胡椒、帕玛森芝士粉。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 黄油烤扇贝熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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Ttukdak Hyung 的黄油烤鱿鱼

用黄油和花生酱的香浓,加上糖的甜味,将鱿鱼煮干至焦香,是一款极具上瘾性的影院风格下酒菜。

10分钟非常简单下酒菜
鱿鱼黄油花生酱味盐
超简单甜咸甜咸夜宵
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Ttukdak Hyung 的蟹肉棒黄油烤

将蟹肉棒撕成细丝,裹上香浓的融化黄油、蛋黄酱和蒜末,用空气炸锅烤得像鱼片一样薄脆,适合独酌的下酒菜。

15分钟非常简单下酒菜
蟹肉棒黄油蛋黄酱
超简单独酌夜宵
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Striker Chef 芥末香蒜酱扇贝煎

用辛辣的芥末叶制作的独特香蒜酱,搭配餐厅级完美香煎、外酥内软的扇贝。

25分钟普通肉类与主菜
扇贝芥末叶和茎大蒜柠檬夏威夷果
精致餐饮家庭聚会香煎
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攻击手主厨 鲽鱼味噌黄油烤

重新诠释法国传统鱼类料理“香煎鳎鱼”,用香浓的黄油和醇厚的味噌酱最大化提升了鲽鱼的风味。

25分钟普通肉类与主菜
鲽鱼黄油味噌面粉洋葱
特色料理高级料理搭配
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白种元 tteokgalbi burger

白种元牌韩式手工汉堡,用烤肉酱调味的tteokgalbi肉饼面团,薄而宽地煎烤,搭配芝士和蔬菜食用。

20分钟简单点心与甜品
牛肉酱油蒜泥香油淀粉
超简单儿童零食融合菜
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白种元 烤整玉米

将蛋黄酱和糖混合的酱料涂抹在煮玉米上,撒上帕玛森芝士粉和辣椒粉,制作出令人上瘾的毒玉米。

10分钟非常简单下酒菜
玉米蛋黄酱帕玛森芝士粉辣椒粉
超级简单啤酒下酒菜