Ttukdak Hyung 的帕内意面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 不要只用油炒洋葱，而是盖上锅盖以蒸汽方式焖煮，能让洋葱的天然甜味和鲜味完全融入酱汁中。
• 如果觉得自制酱汁步骤繁琐，可直接购买市售奶油意面酱，只需额外加入切碎的青椒，同样能获得出色风味。
• 意面需与酱汁一同再次收汁烹煮，因此初煮时不要完全煮熟，只需煮至半熟后捞出，避免过软。

推荐给 🙋

• ⭐希望为情侣纪念日或家庭聚会准备一道特别主菜的人。
• ⭐想要体验比市售奶油酱更浓郁厚重口感的人。
• ⭐喜爱奶油意面但常因油腻感而难以接受的人。