详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份老干妈油辣椒:2勺牛五花:100g水:800ml细辣椒粉:8勺麦芽糖浆:5勺白糖:3勺牛肉粉:2勺鳀鱼粉:1勺味精:1勺蒜末:1勺胡椒粉海底捞麻辣香锅酱:110g年糕:200g鱼饼:150g卷心菜:80g大葱:50g粉条:120g中国粉丝:40g整块油豆腐:5g鹌鹑蛋:100g维也纳香肠:100g食谱 🍳锅中放入2勺老干妈油辣椒和100g牛五花,大火翻炒。肉熟后,加入800ml水、8勺细辣椒粉、5勺麦芽糖浆、3勺白糖、2勺牛肉粉、1勺鳀鱼粉、1勺味精、1勺蒜末、胡椒粉、110g海底捞麻辣香锅酱、200g年糕、150g鱼饼、80g卷心菜、50g大葱,煮沸。最后放入120g粉条、40g中国粉丝、5g整块油豆腐、100g鹌鹑蛋、100g维也纳香肠,煮至食材熟透即可。锅中先炒牛五花,再加入麻辣酱和各种调料煮沸。放入年糕、鱼饼、蔬菜等,煮至食材熟透。最后加入粉条、粉丝等配料,丰富口感。烹饪提示 💡如果觉得麻辣味太重,可以根据个人口味调整用量。推荐给 🙋⭐喜欢麻辣刺激口感的人。⭐想在炒年糕里加入牛五花和各种配料,吃得丰盛的人。⭐想尝试独特风味小吃的人。