Aha Bujang的新鲜三文鱼盖饭

一道日式三文鱼盖饭,厚切新鲜三文鱼铺在米饭上,淋上甜咸适口的特制酱油。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 将Mirim(韩国料酒)的酒精煮至挥发,可确保酱油带有清爽的甜味,没有异味或苦味。
  • 如果要在三文鱼上挤新鲜柠檬汁,请在食用前再挤,以免鱼肉变白。

推荐给

  • 想在家做出日料店般厚切三文鱼盖饭的人。
  • 想享用一碗清爽可口、带有特制酱油的盖饭的人。

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