This Man's Cook 的韭菜紫菜包饭

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 韭菜焯水不要过久——只需沸水烫约1分钟，立刻转入冷水，以保持脆嫩口感。
• 务必多放韭菜和胡萝卜——这是打造韭菜紫菜包饭标志性香气与爽脆口感的关键。
• 始终将米饭铺在海苔粗糙的一面，可使米粒稳固不易滑落。