成始璄的牛排三明治
一款戈登·拉姆齐风格的三明治,采用厚切牛板腱肉、炒蘑菇和洋葱,以及特制蛋黄酱酱汁。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 肉煮熟后,静置片刻再切片,以保留肉汁,保持肉质鲜嫩。
- 如果没有第戎芥末,可以用普通芥末代替,但第戎芥末风味更浓郁。
- 烤面包前只在表面调味和涂油,这样烤出的面包外酥内软。
推荐给
- 想在家享受餐厅级美味三明治的人。
- 想以独特而丰盛的方式享用牛排的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
一款戈登·拉姆齐风格的三明治,采用厚切牛板腱肉、炒蘑菇和洋葱,以及特制蛋黄酱酱汁。