Striker Chef 的牡蛎奶油意大利面

烹饪提示 💡

• 牡蛎不宜长时间炒制，否则会缩小变硬；应在变得饱满时立即取出，最后阶段再加入，才能保持弹牙口感。
• 这道菜的关键在于大量使用意大利欧芹。葱或香菜无法替代其强烈的草本香气，能完美中和牡蛎的腥味。

推荐给 🙋

• ⭐想用时令新鲜牡蛎制作独特且高级感十足的面食的人。
• ⭐寻找适合搭配葡萄酒的年末家庭聚会意面食谱的人。