Striker Chef 的龙虾番茄炖锅
使用带有香草香气的油,分两次低温烹煮番茄与龙虾,保留极致的湿润口感,呈现米其林星级水准的精致料理。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 切开龙虾时需仔细检查,确保残留的碎壳不会混入酱汁中。
- 龙虾本身已有咸味,烹饪过程中无需额外加盐,以免影响整体风味平衡。
推荐给
- 希望在特殊纪念日于家中营造米其林餐厅氛围的人群。
- 喜爱海鲜与香草、罗勒等高级香草风味的人士。
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使用带有香草香气的油,分两次低温烹煮番茄与龙虾,保留极致的湿润口感,呈现米其林星级水准的精致料理。