Striker Chef 的龙虾番茄炖锅

使用带有香草香气的油,分两次低温烹煮番茄与龙虾,保留极致的湿润口感,呈现米其林星级水准的精致料理。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 切开龙虾时需仔细检查,确保残留的碎壳不会混入酱汁中。
  • 龙虾本身已有咸味,烹饪过程中无需额外加盐,以免影响整体风味平衡。

推荐给

  • 希望在特殊纪念日于家中营造米其林餐厅氛围的人群。
  • 喜爱海鲜与香草、罗勒等高级香草风味的人士。

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  1. Striker Chef 烟熏龙虾豆乳芒果莎莎1小时较难肉类与主菜
  2. Striker Chef 椰子莎草花龙虾罐50分钟较难肉类与主菜
  3. 雷蒙·金的虾仁黄油番茄意面20分钟简单肉类与主菜
  4. 尹柱模的番茄豆浆冷汤10分钟简单汤与炖菜
  5. Oh Se-deuk 的番茄威士忌酱牛排25分钟普通肉类与主菜
  6. 成始璄的番茄香菜油封15分钟简单酱料与基础做法
  7. 雷蒙·金的龙虾特朗米多35分钟较难肉类与主菜
  8. Lee Jae-hoon的龙虾焗烤20分钟简单肉类与主菜
  9. Seonkyoung Longest 香茅蒜香龙虾炒面45分钟较难面食与韩式小吃
  10. Lee Jae-hoon的龙虾拉面15分钟非常简单面食与韩式小吃