Striker Chef 黄金南瓜奶油浓汤

将整颗南瓜在烤箱中烘烤浓缩甜味,搭配丝滑奶油与咸香脆皮培根碎,成就一道高级感十足的浓汤

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 南瓜生时质地非常坚硬,去皮风险较高,建议直接整颗烘烤后再取出果肉,既安全又更富风味。
  • 可根据喜好调节牛奶与鲜奶油的比例,控制浓汤的浓稠度;若追求餐厅级厚重浓郁口感,可适当增加鲜奶油比例。
  • 经过煎炸的培根具有浓郁咸香,与甜美的南瓜汤完美融合,形成绝佳的咸甜平衡。

推荐给

  • 希望在寒冷天气或特殊场合前,享用一碗温润顺滑、开胃暖身的浓汤的人群。
  • 渴望在家复刻餐厅级套餐氛围的烹饪爱好者。

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