自炊之神 辣味鱼糕盖饭

一道经济实惠的盖饭,将方形鱼糕与洋葱一起翻炒至金黄,裹上香辣微甜的韩式辣椒酱,搭配一颗溏心蛋,带来极致满足感。

🙋 推荐给

  • 追求高效、美味且食材成本极低的食客
  • 喜欢将米饭与辣味年糕或鱼糕酱混合食用的人
  • 想要快速利用冰箱常见食材如鱼糕制作夜宵的人

所需食材 🛒1人份

  • 方形鱼糕
  • 洋葱
  • 韩式辣椒酱
  • 生抽
  • 红椒粉
  • 大蒜
  • 鸡蛋
  • 青辣椒

食谱 🍳

  1. 先查看独居料理神 simple cooking原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:方形鱼糕、洋葱、韩式辣椒酱、生抽、红椒粉、大蒜、鸡蛋、青辣椒。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 辣味鱼糕盖饭完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备方形鱼糕、洋葱、韩式辣椒酱、生抽、红椒粉、大蒜、鸡蛋、青辣椒。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 辣味鱼糕盖饭熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考独居料理神 simple cooking原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。