Solo Cooking God 辣味鱼糕盖饭

烹饪提示 💡

• 加入酱汁前，务必用油将鱼糕和洋葱彻底炒至表面金黄——这能提升鱼糕的嚼劲，并防止酱汁分离。
• 将酱汁用小火慢煮至略微浓稠，使其与米饭混合时顺滑不干涩或粘腻。
• 如需更辣，可用青椒粉替代红椒粉，或在最后加入额外切碎的青椒。

推荐给 🙋

• ⭐追求高效美味、食材成本极低的料理者。
• ⭐喜爱将米饭与辣味年糕或鱼糕酱汁混合的人群。
• ⭐想快速利用冰箱常见食材（如鱼糕）制作深夜小食的人。