Solo Cooking God 烟熏鸭氧阳饭碗

一道丰盛的饭碗,通过使用一瓶双华汤作为酱汁,复刻中式氧阳酱肉的奢华风味

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 双华汤中的草本成分在加热过程中会挥发苦味和药味,留下清雅的甜香与正宗的氧阳香气,有效掩盖鸭肉的腥膻味。
  • 为保持中国白菜的爽脆口感,切勿过早加入或久煮——只需在最后快速焯烫即可。
  • 剩余的蛋清可用来做汤或其他蛋类菜肴,实现零浪费。

推荐给

  • 希望仅用简单食材在家体验高端中式特色菜风味的人。
  • 想摆脱常规烟熏鸭做法,寻找特别美味替代方案的人。
  • 喜爱甜咸炖酱搭配中国白菜清新脆感的爱好者。

您亲手做过吗?

按这份食谱制作后的效果如何?

您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。

正在加载烹饪评价…
  1. 胜宇爸爸 熏鸭蒜香橄榄油意面20分钟普通面食与韩式小吃
  2. 成始璄的烟熏鸭油意面20分钟简单面食与韩式小吃
  3. Aha Bujang的烟熏鸭肉炒饭15分钟非常简单米饭与盖饭
  4. Aha Bujang的烟熏鸭油炒饭10分钟非常简单米饭与盖饭
  5. Seungwoo Dad 烟熏鸭葱油炒乌冬面12分钟非常简单面食与韩式小吃
  6. 玉主妇熏鸭韭菜炒15分钟简单肉类与主菜
  7. Solo Cooking God 的蚝油烟鸭炒乌冬面15分钟简单面食与韩式小吃
  8. Solo Cooking God 烟熏鸭炖大白菜15分钟非常简单肉类与主菜
  9. 李元一 熏鸭韭菜饺子20分钟简单肉类与主菜
  10. Yoon Yi-ryeon的香煎熏鸭配青梗菜20分钟简单肉类与主菜