一道非常快速的汤饭,通过将韩国血肠、内脏、米饭和紫苏叶在市售牛骨高汤中炖煮而成。
通过将猪肉和多种内脏(包括本地米肠)在猪骨高汤中慢炖,制作出浓郁鲜美的米肠刀切面,风味深厚,充满鲜味。
一道经济实惠的街头小吃,用米肠和紫苏叶提升甜辣年糕的风味,带来浓郁满足感。
年糕、韩式血肠和内脏用辣椒酱和炸猪排酱翻炒,最后加入紫苏叶和紫苏籽粉调味。
将年糕、米肠和鱼豆腐用辣味酱汁翻炒,加入清香的紫苏叶,丰盛美味的紫苏米肠年糕炒面
这是一款快速且香气四溢的紫苏叶包裹嫩豆腐蒸菜,使用微波炉仅需3分钟即可完成。搭配万能酱油调料和去腥后的干鳀鱼,口感鲜美浓郁,非常适合忙碌家庭的快手小菜。
通过手工揉搓并用糖水焯烫,彻底去除紫苏梗的粗硬口感,制作出柔嫩顺滑的紫苏梗炖菜。