Solo Cooking God 的蚝油五花肉炒意面

烹饪提示 💡

• 若五花肉油脂过多，意面容易过油。为获得更清爽口感，可在炒制前用纸巾轻轻吸去部分油脂。
• 一勺蚝油已含丰富咸鲜味，因此煮面时加盐即可，无需额外加盐。
• 为增加口感和分量，可将冰箱里剩余的绿豆芽或卷心菜切成丝，一同炒制。

推荐给 🙋

• ⭐想尝试甜咸口味炒面但又不想复杂调酱、失败率极低的烹饪新手。
• ⭐希望享受带有浓郁肉香基底的亚洲风味油拌意面，区别于橄榄油系意面的人群。