Solo Cooking God 的剩菜鸡肉饭碗

烹饪提示 💡

• 加入鸡蛋后避免用勺子或筷子过度搅拌，否则会使汤汁浑浊。静置片刻可保留蓬松如云朵般的质感。
• 除了鸡肉，剩的糖醋猪肉、炸鸡块、炸猪排或其他油炸类食物也可用此法制作，效果同样出色。
• 在成品碗上淋上细密的螺旋状蛋黄酱，能进一步提升浓郁度与咸鲜风味。