Ttukdak Hyung 烤鸡美乃滋盖饭

一道单锅完成的盖饭,使用剩菜外卖鸡肉或鸡块,搭配甜咸洋葱酱和美乃滋

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 想要整齐的美乃滋淋法,可将美乃滋倒入塑料袋一角,剪一个小口,或使用专用酱料挤瓶。
  • 若没有剩菜鸡肉,可用市售冷冻鸡块或空气炸锅风格的唐扬鸡块代替——只需煮熟后用剪刀剪碎即可。
  • 炒洋葱酱汁时,需用中火不断搅拌,防止烧焦产生苦味。

推荐给

  • 希望创意又美味地利用前一天剩菜鸡肉的人。
  • 想在家完美复刻人气便当品牌甜咸口味鸡排美乃滋饭的人。
  • 大学生希望快速制作一份无需复杂刀工或精准控火的满足感餐食。

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