Solo Cooking God 的韩式辣酱五花肉盖饭

烹饪提示 💡

• 如果没有炸猪排酱，可略微增加酱油、醋和糖的用量，但酱汁特有的浓郁咸鲜风味可能稍弱。
• 红辣椒主要用于装饰增色，若家中没有，省略也不会影响口感。
• 煎五花肉时务必煎至外皮酥脆，而非软烂，以确保加酱后仍保持良好口感。

推荐给 🙋

• ⭐适合想尝试不同于常规烤五花肉的中式风味盖饭的人。
• ⭐适合希望用甜、咸、酸、辣复合口味刺激食欲的人。
• ⭐适合想快速利用剩余蔬菜和五花肉制作一道精致一锅料理的家庭厨房爱好者。