详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份鸡腿肉 350克整颗大蒜 400克青辣椒 2根蔬菜油 适量盐 少许蚝油 1汤匙天妇罗酱 1汤匙糖 0.5汤匙黑胡椒 少许烤芝麻 少许食谱 🍳将400克整颗大蒜用流动水冲洗干净,仔细去除发黑的茎部。锅中倒入足量蔬菜油,放入鸡腿肉,皮面朝下煎制。在鸡腿肉表面撒上大量盐,翻面后继续煎至两面金黄酥脆,切成适口小块。