主要食材 🥩
香菇鸡蛋淀粉粉蚝油炸猪排酱醋鸡汤
Solo Cooking God 紫菜菇天妇罗盖饭
一道超级简单的盖饭，使用实惠的香菇，用一个塑料袋轻松裹粉后炸至金黄酥脆，搭配浓郁的天妇罗风味酱汁
🙋 推荐给
- ⭐ 希望以极低成本享受酥脆日式天妇罗盖饭的人
- ⭐ 学生群体希望减少厨具使用并大幅简化清洁工作
- ⭐ 想体验香菇独特弹韧与酥脆口感的人
所需食材 🛒1人份
- 香菇 1包（约160克）
- 鸡蛋 1个
- 淀粉粉（或天妇罗粉）适量
- 食用油 足够涂抹锅底
- 水 2/3杯
- 蚝油 1汤匙
- 炸猪排酱 1汤匙
- 糖 1汤匙
- 醋 1汤匙
- 鸡汤 少许
- 米饭 1碗
- 芝麻 少许
