Solo Cooking God 的鸡肉虾仁刀削面

烹饪提示 💡

• 倒入蛋液后避免剧烈搅拌——否则会使汤汁浑浊。静置不动，让蛋液自然形成柔软蓬松的蛋花，才能获得清澈透亮的效果。
• 可省略冷冻虾仁；只需增加鸡蛋数量，即可做出浓郁满足的料理，风味依旧丰富且不浑浊。
• 无需使用繁琐的汤料包——鸡汤提供扎实基底，干鳀鱼酱带来清新海洋鲜味，轻松打造快速又高品质的汤头。

推荐给 🙋

• ⭐因食用辛辣浓重夜宵而感到疲惫，渴望在夜晚享受一碗温和舒缓、温暖顺口的汤品的人。
• ⭐不想使用刀具或砧板的学生，希望仅用剪刀和一口锅，在15分钟内完成一道高品质面食的群体。