Solo Cooking God 的鸡腿拉面

烹饪提示 💡

• 煎鸡腿时避免使用大火，以免外皮焦糊而内部未熟。建议使用中低火并盖上锅盖，使鸡肉均匀受热，保持多汁口感。
• 先将面条取出再处理蔬菜，可防止面条吸水变软，始终保持其弹韧的口感。
• 放置鸡腿后，可用喷枪轻炙表皮，带来淡淡的烟熏香气，提升整体风味层次。

推荐给 🙋

• ⭐想要摆脱普通拉面、追求特别满足感的人。
• ⭐希望用沙里骨汤拉面制作浓郁丰盛肉汤的人。