Solo Cooking God 卷心菜牛排
一道清淡又饱足的餐点，将厚切卷心菜用平底锅蒸煮如牛排般口感，搭配咸香蛋液、切达奶酪和特制酱汁。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 切菜和烹饪时使用牙签或竹签固定卷心菜，可避免叶片在操作过程中破裂。
- 切勿使用大火，否则外层易焦而内里未熟。务必用小火加盖蒸煮，才能让卷心菜充分释放甜味。
推荐给
- 希望享用饱腹感强但低热量的卷心菜料理，又不觉沉重的人群。
- 想用简单蔬菜做出高级牛排风格，增添特别仪式感的食客。
您亲手做过吗？
按这份食谱制作后的效果如何？
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
正在加载烹饪评价…
