Seungwoo Appa 的烤箱烤鸡

烹饪提示 💡

• 鸡腿或鸡腿根等厚实的部位，需要深切刀口，才能确保内部熟透，受热均匀。
• 中间盖锅盖产生的湿气，最后需要用大火强力烤干，才能使表皮酥脆。
• 炒面粉时，注意控制火候，避免炒糊，并充分搅散，防止结块，这一点很重要。

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