Striker Chef 的烤箱烤番茄汤与布拉塔沙拉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 先将蔬菜在烤箱中烤制以去除水分，而不是直接煮沸，这样能激发蔬菜内在的深厚鲜味和浓郁甜味。
• 搅拌汤时，不要用细筛过滤；保留口中的微小蔬菜颗粒能使口感更加丰富。
• 搅拌热汤时，压力积聚可能导致内容物喷溅，因此应稍微打开盖子上的小盖或用厨房毛巾按住盖子进行操作。

推荐给 🙋

• ⭐想在寒冷的日子或需要治愈时享用温暖心灵的高级汤品的人。
• ⭐想像餐厅套餐一样提供精致前菜主菜组合的人。