Seungwoo Dad 的童年王炸猪排

烹饪提示 💡

• 面粉需均匀薄涂，才能确保蛋液和面包糠牢固附着，不脱落。
• 油温过高会导致外焦里生，因此需保持150~160度的中温稳定炸制。
• 制作酱汁时鲁氏酱易糊，建议先关火，再加入调味料搅拌，更安全可控。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家重温经典西餐炸猪排风味的人。
• ⭐喜爱酥脆外衣与柔滑布朗酱完美融合口感的人。