Seonkyoung Longest 的醉面

一道泰式风味辣炒米粉,用酸橙和香料腌制的虾仁大火快炒,最后加入梅子酱和鱼露调味。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 关火后只用余热拌入生绿豆芽,以保持其爽脆口感。
  • 使用梅子酱代替普通糖,能提供浓郁的果香甜味,完美平衡辣味。
  • 大火快炒,防止海鲜变老,并保持面条的嚼劲。

推荐给

  • 想要享受具有东南亚风味的独特甜辣炒面的人。
  • 想要用泡好的米粉在短时间内做出令人印象深刻的一餐的人。

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