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大家的食谱

Seonkyoung Longest 泡菜饺子

将发酵好的泡菜与大火炒过的猪肉、绿豆芽、粉丝和豆腐混合拌匀，包好后蒸熟制成的泡菜饺子

所需食材 5人份

食谱

烹饪提示

  • 将泡菜、豆腐和绿豆芽的水分充分去除，馅料才不会变稀，也更容易包制
  • 猪肉轻轻炒熟即可，不要把表面炒焦，这样馅料能保持湿润

推荐给

  • 想在家包分量十足的手工饺子的人。
  • 喜欢加了爽口微辣的发酵泡菜的饺子的人。

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猪肉泡菜绿豆芽粉丝豆腐小葱大蒜酱油香油Mirim（韩国料酒）芝麻饺子皮胡椒

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