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利用鸭胸肉,在家也能轻松享受外酥里嫩的欧洲式北京烤鸭

一道浓郁的鱼糕 kaljebi,用饺子皮、鱼糕和土豆慢炖,味道浓烈辛辣。

使用现成的饺子皮切成三段作为手工面条,搭配细小麦面,制成一碗浓郁、鲜香且微辣的汤面

一道用心制作的年糕饺子汤,以浓郁深沉的海带汤底、鲜香的牛肉和手工馅料饱满的新鲜蔬菜饺子,带来每一口都充满清脆口感的满足体验。

自制泡菜饺子,饺子皮湿润劲道,内馅通过彻底挤干食材水分并对肉馅进行腌制,口感鲜美。

口感酥脆、馅料多汁的饺子,底部带有精致的雪花状脆皮

一道日式煎饺,以鸡蛋和木耳代替肉类,通过淀粉浆在边缘形成类似雪花的酥脆口感。

将火腿用紫苏叶包裹后,再用饺子皮包好,烤至金黄酥脆,是一款极其简单的零食或开胃菜

猪肉脂肪的恰当混合,使饺子不柴而多汁,搭配泡发的粉丝和焯水的豆芽,最大化口感的传统家常肉馅饺子。

白种元牌 Kimchi Mandu,用爽脆的酸Kimchi和猪肉,加入香浓的紫苏籽粉秘方,馅料饱满。

以猪里脊肉和腌制蔬菜为馅的煎饺,倒入面粉水煎至外皮如饼干般酥脆、内馅鲜嫩多汁——冰花煎饺。

仅用鸡蛋和香葱两种基础食材,制作出外酥里嫩的台湾风味煎锅贴,做法极为简单,口感清爽不腻。