Seonkyoung Longest 日式酱油溏心卤蛋

烹饪提示 💡

• 一定要等调味汁彻底放凉后，再倒在放凉的鸡蛋上，以免鸡蛋被继续加热。
• 最初几分钟偶尔搅拌鸡蛋，有助于蛋黄定在中间。
• 腌制时鸡蛋可能会浮起，之后会下沉，所以要用保鲜膜紧紧盖住，使酱汁保持接触。

推荐给 🙋

• ⭐想做咸香溏心卤蛋来搭配拉面的人。
• ⭐想学习煮出蛋黄居中的溏心蛋的人。