Seonkyoung Longest 菲律宾式猪肋排阿多博
将猪背肋排用酱油和醋调味放入烤箱烹制，再在锅中收汁至油亮的菲律宾式阿多博。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 先盖铝箔再盖锅盖，有助于防止调味汁飞溅损坏锅盖。
- 将收汁好的肋排盛到盘中后，先撇去锅中剩余的大部分油脂，再拌入小葱和青柠汁。
- 煎制阶段只需把肋排表面煎上色即可，不用完全煎熟为好。
推荐给
- 想品尝咸甜菲律宾式炖猪肋排的人。
- 想准备用烤箱炖至软嫩的肉类料理的人。
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将猪背肋排用酱油和醋调味放入烤箱烹制，再在锅中收汁至油亮的菲律宾式阿多博。
