Okjubu 白葡萄酒蒸蛤蜊
这道蛤蜊汤融合了橄榄油与黄油的浓郁香气，并以白葡萄酒去腥，口感清爽且带有一丝辛辣。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 吐沙时用黑色塑料袋遮盖，模拟蛤蜊的自然生长环境，能促使其吐出更多杂质。
- 白葡萄酒可用烧酒或清酒代替，但使用白葡萄酒能带来独特的香气，使菜肴风味更显精致。
推荐给
- 想要在家制作简单又精致开胃菜的人。
- 喜欢清爽辛辣蛤蜊汤的食客。
您亲手做过吗？
按这份食谱制作后的效果如何？
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
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这道蛤蜊汤融合了橄榄油与黄油的浓郁香气，并以白葡萄酒去腥，口感清爽且带有一丝辛辣。
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