Okjubu 的蕨菜拌菜

一道传统的韩式面食配菜,用酱油和鳀鱼露炒新鲜蕨菜,味道浓郁鲜美

🙋 推荐给

  • 喜欢蕨类蔬菜柔软浓郁口感的人
  • 希望使用新鲜食材制作健康时令小菜的家庭厨师

所需食材 🛒2人份

  • 蕨菜
  • 大葱
  • 酱油
  • 味醂
  • 鳀鱼露
  • 大蒜
  • 芝麻油
  • 整粒芝麻

食谱 🍳

  1. 先查看Okjubu原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:蕨菜、大葱、酱油、味醂、鳀鱼露、大蒜、芝麻油、整粒芝麻。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 蕨菜拌菜完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备蕨菜、大葱、酱油、味醂、鳀鱼露、大蒜、芝麻油、整粒芝麻。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 蕨菜拌菜熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Okjubu原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。