玉主妇鸡腿肉煎饼

烹饪提示 💡

• 鸡腿肉要充分剁碎，这样煎饼时肉与面糊不会分离，内部熟透均匀，且酥脆口感加倍。
• 蒜和辣椒的辛辣味能去除鸡肉特有的腥味，并提升整体风味层次。

推荐给 🙋

• ⭐寻找适合孩子营养零食或成人啤酒下酒菜的新式鸡肉料理的人。
• ⭐想尝试不同于传统蔬菜煎饼或海鲜煎饼的酥脆肉饼的人。