李妍福的超简单中式蛋花汤
只需一分钟，用调味盐和一个鸡蛋即可做出柔软蓬松的中式餐厅风格蛋花汤。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 制作清澈中式蛋花汤的关键是加蛋后不要搅拌；让蛋液自然膨胀成云朵状。若立即搅拌，汤会变得浑浊杂乱。
推荐给
- 希望在搭配炒饭、欧姆蛋饭或炸酱面时，享用一道清淡解腻汤品的人。
- 忙碌早晨想用最少食材快速做出一碗温暖舒适的汤品的人。
您亲手做过吗？
按这份食谱制作后的效果如何？
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
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