Kim Milan 卡普雷塞

• 1个番茄
• 1块马苏里拉奶酪
• 5-6片罗勒叶
• 少许盐
• 少许胡椒
• 特级初榨橄榄油适量

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 番茄应该完全成熟、变红且变软，这样只需焯水30秒就能轻松去皮。
• 与其过量使用香脂醋，关键在于用优质的特级初榨橄榄油和少许盐来突出食材的天然风味。
• 使用1个番茄和1块马苏里拉奶酪，分别切成8块，刚好可以整齐地摆放在盘子两侧，供2人份食用。

推荐给 🙋

• ⭐想要为客人或家庭聚会准备氛围感开胃菜的人。
• ⭐想要用最少的烹饪享受精致意大利沙拉的人。
• ⭐寻找适合搭配葡萄酒的手指食物或轻食的人。