详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份猪肉（咖喱用）200克土豆1个（小）洋葱1/4个胡萝卜少许大葱（韩国大葱）1根食用油4汤匙Jin-ganjang（韩国酱油）1.5汤匙糖1汤匙Ottogi炸酱粉4~5汤匙黄油1/2汤匙水150毫升米饭适量食谱 🍳锅中倒入4汤匙食用油，加入切薄片的大葱（韩国大葱），炒至金黄，制成葱油。大葱变金黄后，加入猪肉，翻炒2分钟。加入切丁的土豆，翻炒8分钟。加入洋葱和胡萝卜，再翻炒1分钟。加入1.5汤匙Jin-ganjang（韩国酱油）、1汤匙糖和4-5汤匙炸酱粉，充分拌匀。加入1/2汤匙黄油，拌匀。倒入150毫升水，煮沸收汁即可。将酱汁大量浇在热米饭上。用食用油炒香大葱（韩国大葱）制成葱油，然后依次加入猪肉、土豆、洋葱和胡萝卜翻炒。加入Jin-ganjang（韩国酱油）、糖和炸酱粉，拌匀，再加入黄油增添风味。倒入水，煮沸收汁，然后浇在热米饭上。烹饪提示 💡土豆不易熟，需翻炒8分钟以确保熟透。加入炸酱粉时要充分搅拌，防止结块。最后加入黄油能带出咸香风味。推荐给 🙋⭐想要在家里享用浓郁美味的中式炸酱饭的人。⭐正在寻找适合全家享用、1道菜即可完整成餐的人。
